白酒烤鱼

白酒烤鱼的做法
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食材用料

白酒3大匙
罗勒少许
盐巴1小匙

白酒烤鱼的做法

  • 白酒烤鱼的做法图解1

    1.鲷鱼片切斜片 浸泡白酒10分钟(白酒量稍微盖过鲷鱼就可以了)

  • 白酒烤鱼的做法图解2

    2.拿出鱼片抹上盐和胡椒及少许罗勒

  • 白酒烤鱼的做法图解3

    3.烤盘铺上烘培纸,淋上少许白酒,烤箱200度烤10分钟
    鱼肉颜色变白熟透后即可出炉!

小贴士



不用担心会酒醉烤制过程中酒精就会挥发了
时间要依自己家里的烤箱而有所调整喔

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