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马铃薯起司可乐饼
健康功效
洋葱:杀虫
食材用料
绞肉 | |
玉米粒 | |
绞肉腌制 | 面包粉 |
全蛋 | |
太白粉 | |
盐 | 调味米酒 |
油炸备制 |
马铃薯起司可乐饼的做法
1.马铃薯蒸熟与炒香之洋葱丁/绞肉及玉米粒拌匀，加少许盐调味分成适当大小(约16颗)
2.一片起司分为8等份包至马铃薯泥中
3.将完成之马铃薯球依序沾裹面粉->蛋液->面包粉
油炸后即可完成
小贴士
※成形时可稍压为扁平状，油炸时起司较快融化
※内容物皆已熟成，可以中高温炸至金黄
马铃薯起司可乐饼的家常做法
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