香煎蒜片猪五花的做法

• 1.先将特制酱汁调好备用

• 2.五花肉片表面洒上少许盐巴与黑胡椒, 下锅煎熟

• 3.利用煎五花肉释出的油来煎蒜头

• 4.待蒜头煎至表面上色即可捞起

• 5.盛盘: 煎好的五花肉与蒜片, 淋上酱汁即完成