1.食材大集合。
2.将柳橙洗净削皮,记得不要削到白色部分,否则奶茶会有苦味。
3.可选择自己喜欢的茶叶,阿萨姆、伯爵茶皆可。
4.将牛奶倒入锅内,以小火加热,千万不要大滚唷,放入柳橙皮。
5.再加入巧克力酱,如不喜欢巧克力酱的人此步骤可省略。
6.牛奶微滚(微冒泡时) 丢入茶叶,即可关火,静待2-3分钟茶叶舒展开后,就可过滤到茶壶。
7.带着橙香及淡淡巧克力味的鲜奶茶,佐蛋糕或饼干,在寒冷冬季的下午,温暖人心也带来满满的元气。
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