猪大肠:护眼明目、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.大肠先用面粉与白醋洗净,放入飞利浦智慧万用锅中
2.放入姜片、蒜头、葱段(约两根量),再放入调味料,盖上锅盖
3.先把开关转至密封,按下功能选择键选择豆类/蹄筋键30分,最后按下烹调键2~3秒后,飞利浦智慧万用锅就会启动啰,如果担心小孩去按按钮,有儿童安全锁功能,轻松锁住飞利浦智慧万用锅!
4.烹调完成后,智慧万用锅会自动进入保温,静待浮子阀降下表示洩压完成之后就可以打开了!
5.刚卤好的大肠好香
6.葱两枝对切,将大肠剪约葱的长度
7.将葱段塞入大肠中
8.放入气炸锅内(底下可铺烘焙纸)
9.转至180度,炸12分钟
10.完全用不到任何一滴油,就可以炸出脆度
11.切好的肠包葱非常的香脆~还可以撒上一些白胡椒粉~真让人忍不住一口接一口~