胡萝卜:养肝明目 青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.主料:鸭脯肉。
2.鸭脯肉斜片成片状,青椒切成。
3.配料:青椒、胡萝卜。
4.青椒、胡萝卜切成片形菱状。
5.油锅炒香蒜片、葱花。
6.加入胡萝卜炒熟后。
7.倒入鸭脯肉翻炒。
8.加入蚝油、酱油、盐、味精,最后加入青椒片即可。
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