鲜枣大窝窝的做法

• 1.面粉中加水，搅成絮状。

• 2.加酵母揉成光滑的面团。

• 3.发酵至两倍大。

• 4.发酵好的面团，取出，揉匀，醒15分钟。

• 5.鲜枣清洗干净。

• 6.用刀切成片。

• 7.把面团，鲜枣，白糖放入一个大盆中。

• 8.揉均匀，把鲜枣都揉进面中。

• 9.用手揪一块面团，团圆。

• 10.用食指在中间戳个洞。

• 11.放入蒸笼中。

• 12.大火蒸20分钟即可。