虾仁紫菜拌面

虾仁紫菜拌面
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
紫菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

食材用料

鸡蛋面
甜菜椒
大虾
小番茄
红彩椒
黄彩椒

虾仁紫菜拌面的做法

  • 虾仁紫菜拌面的做法图解1

    1.准备好所有食材,将彩椒切成小丁备用。

  • 虾仁紫菜拌面的做法图解2

    2.将大虾去壳,用牙签将虾线挑出来。

  • 虾仁紫菜拌面的做法图解3

    3.将虾仁切成小丁。

  • 虾仁紫菜拌面的做法图解4

    4.锅里放水烧开,加少许食盐,放入面条煮熟。

  • 虾仁紫菜拌面的做法图解5

    5.煮面的空另起油锅油温温时就放入鸡蛋快速搅成很小块的鸡蛋碎粒。

  • 虾仁紫菜拌面的做法图解6

    6.放入番茄、虾仁、和彩椒丁翻炒,加入少许水和食盐炒熟出锅。

  • 虾仁紫菜拌面的做法图解7

    7.煮熟的面条捞出过下冷水,用筷子夹起一些卷成卷摆在盘里,将炒好的蔬菜浇上,将紫菜撕成小碎块放上即可。

小贴士

因为宝宝吃的就没加鸡精,面条用鸡汤或高汤煮味道更好,平时可以煮些高汤分成小份冷冻起来,随用随取,建议短时间内吃完。

本菜谱由青旋殿下00上传

虾仁紫菜拌面的家常做法

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