腊肉:保护神经系统 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 青椒:温中散寒
1.锅烧热,热油爆香姜蒜末。
2.加入腊肉片同炒。
3.加入少量清水将腊肉炒软。
4.水收干后下入萝卜干同炒。
5.加入青红椒。
6.最后放入盐即可。
*。腊肉本身有咸味,所以这道菜的盐要少放。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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