大枣蜂蜜茶

大枣蜂蜜茶
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健康功效

冰糖:和胃
蜂蜜:活血化瘀

大枣蜂蜜茶的做法

  • 大枣蜂蜜茶的做法图解1

    1.干大枣,在水中浸泡,洗净。

  • 大枣蜂蜜茶的做法图解2

    2.将大枣剥出果肉,去除枣核。。

  • 大枣蜂蜜茶的做法图解3

    3.放入少许的冰糖。

  • 大枣蜂蜜茶的做法图解4

    4.放入约两倍的清水,没过大枣即可。

  • 大枣蜂蜜茶的做法图解5

    5.小火慢慢熬煮,直至大枣软烂,用锅铲不停搅拌,将其捣烂。

  • 大枣蜂蜜茶的做法图解6

    6.如果喜欢更加细致的大枣泥,可以用料理机将其打碎。。

  • 大枣蜂蜜茶的做法图解7

    7.继续熬煮至枣泥比较干爽即可关火。

  • 大枣蜂蜜茶的做法图解8

    8.将枣泥凉凉,用勺子将枣泥舀入瓶子,再兑入蜂蜜即可。

小贴士

1、最好选用大枣,小枣果肉少,影响口感。
2、加入少许冰糖,口感更好,也能防止变质。
3、大枣皮有很好的补血效果,最好不要剔除。
4、因为搅拌不能使大枣皮碎烂,所以想要细腻口感的,可以用搅拌器将其打碎。
5、蜂蜜最好不要选择如槐花蜜这种气味浓重的,可以选择和大枣气味一致的枣花蜜或者百花蜜等。
6、取食蜂蜜大枣茶时,一定要用无油无水,干净的勺子,沾染杂质,蜂蜜茶会变质。
7、冲大枣茶,最好是温水,沸水会破坏蜂蜜的营养,夏季食用,冷开水冲服更可口呢!
8、早上起床的时候冲一杯喝,这样不仅润肠补血,还能美容养颜。

本菜谱由逸春子42上传

大枣蜂蜜茶的家常做法

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