山楂:抗癌防癌 蜂蜜:补脾胃
1.山楂洗净,切开去核,核桃仁洗净。
2.将山楂片和核桃仁放入搅拌机,倒入少量清水。
3.搅拌成糊状。
4.将混合物倒入小锅中,再根据需要加少许水,小火加热,期间不停搅拌以防粘锅,加热至沸腾即可,约5、6分钟。
5.待晾至温热,调入蜂蜜搅拌均匀。
100克山楂是包括核的重量;加热时的加水量,根据个人喜好,浓稠度随意;这是两个人的量,不要一个人独享哦。
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