椰香草莓紫薯泥的做法

• 1.紫薯洗净，上蒸锅蒸熟。

• 2.葡萄干用水洗净、泡软。

• 3.蒸熟的紫薯剥皮，用勺子碾成泥。

• 4.葡萄干切碎。

• 5.将葡萄干加入紫薯泥。

• 6.椰粉加入紫薯泥，搅拌均匀。

• 7.用碗或模具整形，并用叉子整出花纹。

• 8.最后用草莓做装饰即可。