姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 花椒:维持皮肤和粘膜健康
1.把所有的材料洗净切好备用。
2.锅中放少量底油,下腊猪头肉。
3.煸出油份。
4.等油份逼出来后加入花椒粒。
5.加入姜蒜炒出香味。
6.加入干红辣椒。
7.加入萝卜干同炒。
8.最后放入葱花。
9.翻炒均匀装盘即可。
*r/>这道菜里的腊猪头肉和萝卜干都是用盐腌过的,所以这道菜不能再放盐。
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