红糖:活血化瘀
1.准备的食材。
2.糍粑切成小块。
3.锅里倒入油后转小火,放入糍粑半煎半炸。
4.煎至金黄,翻面煎炸另一面。
5.加入适量的红糖。(油多了就倒出来,以免太油腻)
6.加入少许的清水,煮至糖浆浓稠,糍粑软糯即可。
7.一起享用吧!
我这是用水泡过的糍粑,如果是外面买的要用水清洗一下。煎炸时一定要用小火,以免外糊内硬。糯食难消化,肠胃不好的朋友少吃。
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