果香糯米糍的做法

• 1.准备材料。

• 2.草莓去掉尖（这一部分一般比较硬，口感不是很好），拿一支吸管从中间捅进去，草莓把就轻松地去掉了；

• 3.将草莓尖加入牛奶打成草莓汁；

• 4.盆中放入面粉和糯米粉调均匀后（面粉：糯米粉=1：2），加入蜂蜜，再用草莓汁和面；

• 5.准备一张保鲜膜，把面摊在上面，水开后放入锅中大火蒸3-5分钟；

• 6.剩下的草莓切成颗粒状；

• 7.草莓粒加入鲜奶油拌匀；

• 8.糯米粉放入锅中小火炒至微黄，倒在案板上，当成辅面使用；

• 9.将凉好的糯米面团，放在案板上揉匀、揪剂子、擀成面皮；

• 10.包上馅料，直接食用即可。

• 11.用甜椒粒装饰。