红糖:补血
1.新鲜菠菜洗净打汁,放在一边备用。
2.菠菜汁加点热开水倒进混合好的糯米和粘米粉中,搓成面团后再分成等份的小圆球。
3.花生放进搅拌机里打成粉。
4.锅里放水烧开后放进菠菜糯米团,煮至浮起,盛出,将烧好融化的红糖浆淋在上面。最后就在面团上加上自己喜欢的配料。花生或芝麻碎。我这次加了菠菜蓉。
5.甜甜黏黏的菠菜糖不甩就做好了。上碟。我先来尝一个,恩。配了红糖浆的味道果然另一翻风味。简单又好吃,值得一试。
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