黄豆焖排骨的做法

• 1.排骨洗净，加姜片飞水，捞起。

• 2.把两小罐黄豆倒出来。

• 3.开锅加油，再加几四汤匙白糖，等糖到变成褐色状态，倒入排骨，迅速翻动，使排骨均匀地上色。

• 4.再倒入罐头黄豆，加生抽、少许胡椒面、番茄酱和生番茄调味，焖到排骨软即可。