酱香鸡丝的做法

• 1.烧热锅倒入橄榄油放放姜丝炒出香味。

• 2.再把蒜倒入一起翻炒然后盛起。

• 3.把已经用十三香、生抽、白糖腌过切成丝的鸡腿肉放入大火翻炒。

• 4.鸡肉炒至快熟的时候放入一小勺子柱候酱炒均匀。

• 5.再把刚才盛起的姜丝葱加入。

• 6.调入少许生抽白糖，熄火放入香菜即可上碟。