红豆粽子

红豆粽子
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健康功效

糯米:敛汗
红豆:活血
白糖:低蛋白质

红豆粽子的做法

  • 红豆粽子的做法图解1

    1.粽叶放入开水中烫软,捞出后用清水洗净备用

  • 红豆粽子的做法图解2

    2.用剪刀将前面带径的部分剪掉

  • 红豆粽子的做法图解3

    3.糯米和红豆用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水份,加适量白糖、橄榄油拌均匀

  • 红豆粽子的做法图解4

    4.处理好的叶子卷成漏斗状,将红豆糯米加满

  • 红豆粽子的做法图解5

    5.先向上折一边叶子

  • 红豆粽子的做法图解6

    6.再反折过来封口

  • 红豆粽子的做法图解7

    7.包成三角形状

  • 红豆粽子的做法图解8

    8.用棉线捆绑结实

  • 红豆粽子的做法图解9

    9.将粽子放入电压锅,加水没过粽子面,煮至1-3小时即可

小贴士

1、红豆要用水泡久一些,煮的时候才容易煮
2、糯米中必须要加些食用油,预防粽子煮熟后粘叶子,不方便食用
3、绳子一定要捆绑好,以免煮时绳子松开米撒入锅煮成粥

本菜谱由老蛀虫上传

红豆粽子的家常做法

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