清煮剥皮鱼

清煮剥皮鱼
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健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

清煮剥皮鱼的做法

  • 清煮剥皮鱼的做法图解1

    1.先把剥皮鱼的皮剥掉,再掏尽肚子,洗净备用。

  • 清煮剥皮鱼的做法图解2

    2.姜切丝,葱洗净切段。

  • 清煮剥皮鱼的做法图解3

    3.锅里热油,加入姜丝炒香。

  • 清煮剥皮鱼的做法图解4

    4.下入剥皮鱼煎。

  • 清煮剥皮鱼的做法图解5

    5.煎至两面肉都变白。

  • 清煮剥皮鱼的做法图解6

    6.加入1勺盐和适量水淹过鱼,加盖烧。

  • 清煮剥皮鱼的做法图解7

    7.烧至汤呈乳白色,加葱稍煮即可起锅。

本菜谱由曾心寒上传

清煮剥皮鱼的家常做法

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