1.香菇去帝洗净,大的打上花刀,五花刀剁成肉末,葱姜蒜切末,备用。
2.制锅入适量油加肉末姜蒜炒一会儿倒入香菇继续炒,加调料盐味精等烧至熟透。
3.最后倒入铁板烧热即可上桌。
香菇一定要熟透哦!菌菇类品种制作都要熟透方可食用。私人小作,谢谢参考!
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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