烟熏田鸡腿

烟熏田鸡腿
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食材用料

田鸡腿
酱油、盐、醋、料酒、花椒末、蒜汁

烟熏田鸡腿的做法

  • 1.1、田鸡腿洗净,用酱油、盐、醋、料酒、花椒末、蒜汁及你喜欢的调味品来腌制一个小时。2、锅里铺锡纸,然后放入茶叶和糖。最好用一个费锅,省得心疼。3、架上我自制的烤架,大火烧到糖开始变红并冒烟4、腌制好的田鸡腿过油炸熟,放到烤架上5、盖上锅盖,调到小火,打开抽油烟机,熏制30分钟到40分钟,肉色满意为止

本菜谱由栀子花的心愿上传

烟熏田鸡腿的家常做法

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