黄豆猪蹄汤

黄豆猪蹄汤
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健康功效

猪蹄:补血
黄豆:补血、护齿、保护骨骼
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

黄豆猪蹄汤的做法

  • 1.猪蹄切块洗干净,黄豆提前浸泡上。

  • 2.锅中放水,放入猪蹄和姜片、料酒,大火煮去猪蹄血水。

  • 3.捞出焯过水的猪蹄,洗干净。

  • 4.砂锅内放猪蹄、黄豆、葱断儿、姜片,一次性加入足量的水。

  • 5.开大火煮开,开盖保持大火煮15分钟。可有效挥发些醒味。然后用小火炖约1个半小时至汤汁白,放入盐、撒入胡椒粉调味即可。

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黄豆猪蹄汤的家常做法

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