美味卷心菜

美味卷心菜
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健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花椒:维持皮肤和粘膜健康

美味卷心菜的做法

  • 1.锅子干净 倒入半勺油 开大火 这里注意 卷心菜要用手掰噢 。葱姜蒜都要切成末 花椒一小撮备用

  • 2.等油开始崩 冒烟时倒入锅再放少许醋伴炒 炒香配料 洗好的 用手掰的卷心菜倒入锅中 小心油迸溅

  • 3.爆炒至卷心菜金黄 就可以关小火调味 放入盐一勺 味精半勺 鸡精适量 喜欢深色的朋友可加一点酱油 根据自己口味考虑出锅 怕不熟的友友 可以看到卷心菜显金黄时 关火 闷一会 也不会影响口味

  • 4.几分钟后 一盘色香味俱全的香脆卷心菜 出锅了 放入精美的盘中 滴入两滴香油 更诱人 工作回家的美妻/贤夫会爱上这道菜 更爱上眼前的你 吼吼 (*^__^*) 嘻嘻……

本菜谱由悠然居士上传

美味卷心菜的家常做法

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