凉粉的做法

• 1.一碗淀粉。放二碗水。锅里放六碗烧开

• 2.调均匀

• 3.水开少放点减进锅里

• 4.用擀面棒。一手倒淀粉一手搅。慢慢倒多搅会别胡锅。

• 5.大约搅5分钟。

• 6.用2饮料盖的白凡拿水化开倒进去。继续搅3分钟。搅匀。

• 7.关火在搅搅。成这个程度。特劲

• 8.全部放薄一点的盆里凉2到3小时

• 9.凉好切小块放水盆里

• 10.葱姜切小用盐水泡。蒜加盐捣棉拿水泡。煮整调料。提前泡好入味

• 11.把凉粉配料都切好

• 12.挖泡好的葱姜蒜水。煮调料水。放醋。味精。辣椒油。

• 13.调拌均匀。调不开换个盆

• 14.做好的凉粉是不是很井道