上汤豆苗

上汤豆苗的做法
4094浏览 / 469收藏
作者:一两普洱_

健康功效

香菇:补虚、健脾、化痰
木耳:润肺止咳、补气、止血

食材用料

火腿肠半根
肉末适量
调和油少许
精盐一小勺半

上汤豆苗的做法

  • 上汤豆苗的做法图解1

    1.豆苗洗净备用

  • 上汤豆苗的做法图解2

    2.香菇提前泡发

  • 上汤豆苗的做法图解3

    3.干木耳泡发

  • 上汤豆苗的做法图解4

    4.切好火腿,丁状

  • 上汤豆苗的做法图解5

    5.切好皮蛋,块状

  • 上汤豆苗的做法图解6

    6.切好香菇,丝

  • 上汤豆苗的做法图解7

    7.切好木耳,丝

  • 上汤豆苗的做法图解8

    8.煮锅清水加入调和油五滴,肉末,我是用的冻肉末,精盐,木耳,香菇,一起煮开

  • 上汤豆苗的做法图解9

    9.煮沸,捞去浮沫,加入皮蛋,火腿

  • 上汤豆苗的做法图解10

    10.煮开加入豆苗

  • 上汤豆苗的做法图解11

    11.搅拌,等待烧开

  • 上汤豆苗的做法图解12

    12.成品图

小贴士

吃到豆苗是在一次烤鱼聚餐上,豆苗汤好好喝,配料大致就是这样,口感不错,没有小虾米,有的话加入会更鲜甜

下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!