芋头:低蛋白质



1.准备材料备用



2.大火蒸20分钟左右



3.用筷子试软没软,软烂即可



4.盛碗里用勺子压成泥状



5.这样就可以了,加糯米粉拌匀



6.揉成光滑面团,抓一小团揉长条,再等分



7.揉成光滑芋头球



8.做好需要的量



9.倒满半锅油



10.油温升高到6成热转小火,放芋头丸子慢炸



11.等芋头丸子浮起来了,给它翻个身继续炸



12.炸至金黄色捞出控油备用



13.均匀撒上糖粉



14.一道美味的脆炸香芋球就做好了



15.我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧
油要多,油温升高后转小火全程慢炸,翻动一下中途,让芋头球均匀上色
