下饭的菜谱做法大全

酱茄条

用料：长茄子、大蒜、姜片、香菜、黄豆酱、生抽、食用油

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香芋扣肉

用料：五花肉、老抽、生抽、桂皮、八角、盐、料酒、姜、葱、芋头、白糖

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西梅香菇蒸鳕鱼

用料：鳕鱼块、西梅、美味鲜酱油、姜末、盐、香菇

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土豆牛腩煲

用料：牛腩、土豆、胡萝卜、盐、料酒、生抽、姜片、葱段、胡椒粉

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茶树菇炒白菜

用料：茶树菇干、大白菜、青蒜段、蒜泥、油、盐、鸡精

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酱爆鸡蛋

用料：鸡蛋、黄豆酱、凉开水、小葱、油

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干贝萝卜丁

用料：干贝、萝卜、小葱、盐、料酒、油、姜

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油焖尖椒

用料：尖椒、葱末、姜末、料酒、生抽、热水、油、猪肉馅、盐（肉馅）、生抽（肉馅）、料酒（肉馅）、白糖（肉馅）、淀粉（肉馅）、葱花（肉馅）、姜末（肉馅）

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香菇烩白菜

用料：小白菜、香菇、油、盐、生抽

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冬瓜炒鸡丁

用料：冬瓜、鸡胸肉、小米椒、葱花、蚝油、盐、料酒、生抽、花生油

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火腿蒜茸娃娃菜

用料：娃娃菜、火腿肠、蒜末、葱花、盐、生抽、白糖、油、水淀粉

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肉丝炒芥菜

用料：芥菜、里脊肉、花生油、盐、嫩肉粉、料酒、清水、生抽

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炝拌干丝

用料：干豆皮、水果胡萝卜、香菜、盐、味精、白糖、生抽、米醋、小红辣椒、油

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莲子炒青瓜

用料：青瓜、莲子、胡萝卜、玉米粒、番茄酱、盐、食用油

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毛豆炒咸鱼

用料：毛豆、咸鱼、姜丝、葱花、清水、花生油

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木须肉丝

用料：猪肉丝、黑木耳丝、胡萝卜丝、鸡蛋、葱、油、盐、生抽、料酒

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酱香鸡翅

用料：鸡翅、盐、料酒、葱姜蒜、生抽、油、黄豆酱

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肉炒三丝

用料：蒜苗、干豆腐、猪肉丝、绿豆芽、蚝油、花椒粉、食油、生抽、盐、胡萝卜丝

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