宴客的菜谱做法大全

清蒸螃蟹

用料：梭子蟹

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清蒸鲈鱼

用料：鲈鱼、油、盐、黑胡椒粉、蒜头、葱、姜、小米椒

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白灼油麦菜

用料：油麦菜、大葱、大蒜、红干椒、耗油、海鲜酱油、鸡精

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阿胶红枣鸡蛋糖水

用料：阿胶、红枣、鸡蛋、红糖

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醋溜土豆丝（酸辣土豆丝）

用料：土豆、红辣椒或绿辣椒、葱、油、醋、冷水

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排骨玉米山药汤

用料：排骨、胡萝卜、山药、熟玉米、蘑菇、盐、味素、八角、葱姜

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胡萝卜香菇蛋炒饭

用料：鸡蛋、米饭、香菇、胡萝卜、葱、油、蒜、盐

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不用淡奶油的蛋挞

用料：蛋挞皮、纯牛奶、白糖、炼奶、鸡蛋

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蒜蓉西蓝花

用料：生姜、独蒜、西蓝花、盐、鸡精、味极鲜、淀粉、色拉油、味极鲜

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紫薯饼

用料：紫薯、糯米粉、白砂糖、油

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果冻水果捞

用料：各种水果、冰粉粉

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豆角胡萝卜炒肉丁

用料：豆角、猪肉、胡萝卜、十三香、淀粉、盐、小尖椒、青椒、酱油、料酒、鸡精、葱

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青椒洋葱炒腊排

用料：腊排（熟）、青椒、洋葱、蒜苔、生抽

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