炒的菜谱做法大全

番茄鸡肉丸子

用料：番茄、鸡胸肉、红萝卜、木耳、鸡蛋、小葱、姜、蒜、油、蚝油、料酒、盐、胡椒粉

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家庭版酸菜鱼

用料：黑鱼、袋装酸菜（人多可放两袋）、鸡蛋、猪油、色拉油、白胡椒粉、小米辣、白醋、鸡精、味精、葱、姜沫、大蒜头

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自做麻汁不掺假

用料：芝麻、食用油、料理机

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蒜香肉末西兰花

用料：西兰花、红椒、肉末、花生油、生粉、生抽、盐、蒜头

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胡萝卜青瓜油果点花生

用料：胡萝卜、青瓜、油果、花生、番茄、油、盐、耗油

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丝瓜炒鸡蛋

用料：丝瓜、鸡蛋、玉米油、葱、生抽、盐、热开水(可不用)

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香蒸芋头条

用料：芋头、肉末、葱花、生粉、生抽、花生油、盐

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麻辣豆腐

用料：豆腐、猪肉、红干辣椒、红油豆瓣酱、小葱、姜、蒜、胡椒粉、十三香、鸡精、盐、料酒、生抽酱油、干淀粉（肉沫用）、干淀粉（勾芡用）

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简易版咖喱小海鲜

用料：海虹、虾、蛤蜊、鱿鱼、青红椒、姜蒜、咖喱、生抽、香菜

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手撕有机娃娃菜

用料：有机娃娃菜、油、盐、生抽、耗油

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西兰花

用料：西兰花、小米椒、蒜子、油、盐、蒸鱼豉油、蚝油、鸡精、水淀粉

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蒜蓉粉丝娃娃菜

用料：粉丝、娃娃菜、蒜、红椒、葱、食用油、酱汁材料、味极鲜酱油、蚝油、白糖、鸡精、水

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蒜蓉茄子

用料：茄子、葱、蒜蓉、红辣椒、料酒、耗油、生抽、盐、鸡精、水淀粉、植物油

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＃蒸菜#蒜蓉蒸丝瓜

用料：丝瓜、蒜蓉、小米椒、油、味极鲜、糖

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肉末金针菇

用料：金针菇、猪肉、葱姜、花生油、胡椒粉、生抽

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青椒炒鹅肠

用料：新鲜鹅肠、青椒、红椒、色拉油、盐、味精、鸡精、白胡椒粉、水芡粉（俗称：生粉）、水、耗油

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鸭胗炒青椒

用料：鸭胗、青椒、盐、料酒、油、郫县豆瓣酱

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清汤酸笋鸡

用料：鸡、酸笋、油、盐、鸡精、白糖、胡椒粉、大葱、蒜、姜、草果粉、八角粉、大香菜、料酒

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