红烧的菜谱做法大全

红烧肉烩菜

用料：五花肉、黄豆芽、蒜苔、盐、白糖、花椒、八角、桂皮、香叶、老抽、料洒、鸡精

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红烧鱼

用料：青鱼、生姜、小葱、橄榄油、生抽、老抽、料酒、水

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红烧茄子

用料：茄子、盐、生抽、老抽、耗油、蒜末、小米辣、淀粉、葱花

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红烧肉焖菜树菇

用料：红烧肉、茶树菇、蒜苗、盐、花椒、干辣椒、味极鲜酱油、蚝油、鸡精

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红烧肉烩菜

用料：红烧肉、白菜、海带、胡萝卜、盐、老抽、蚝油、胡椒粉、味精、陈醋、花椒粒、干辣椒

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砂锅酸菜红烧肉

用料：酸菜、红烧肉、盐、葱花、小米椒、蒜片、胡椒粉、蚝油、鸡汁

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红烧茄子

用料：紫茄子、杭椒、大蒜、干辣椒、生抽、蚝油、老抽、淀粉、盐、油、葱

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家常红烧豆腐

用料：豆腐、肉、胡萝卜、青椒、老抽、生抽、蚝油、淀粉、葱、姜、蒜

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红烧野生鲫鱼

用料：野生鲫鱼、盐、葱姜蒜、白糖、生抽、陈醋、味精、干辣椒

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红烧肉炖土豆

用料：五花肉、土豆、青椒、料酒、姜、葱、蒜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、老抽、生抽、盐

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红烧肉炖豆腐

用料：前腿肉、豆腐、盐、葱姜、白糖、白酒、花椒、八角、香叶、桂皮、红烧酱油、干辣椒

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红烧芋头

用料：芋头、大蒜、姜、八角、香叶、生抽、老抽、蚝油、淀粉水、盐、油、葱

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