蒸菜:莜面卷
用料:莜面,开水,油,西红柿,红萝卜,蒜苗,盐,五香粉,番茄酱
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张加口特色美食 莜面条
用料:鸡蛋,土豆,香菇,猪肉馅,莜面,盐,鸡精,酱油,花生油
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莜面顿顿
用料:莜面,开水,土豆,胡萝卜,韭菜,黑木耳,十三香,酱油,香油,盐,葱姜末
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香拌莜面圪扦扦
用料:莜面粉,葱,姜,蒜,红椒,香菜,盐,醋,鸡精,十三香,花椒水,食用油,生粉
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莜面块垒
用料:土豆,莜面,葱,洋葱,蒜,红尖椒
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凉拌莜面
用料:莜面,土豆,黄瓜,辣椒,葱,蒜,海鲜酱油,植物油,盐,芝麻,蚝油
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炒莜面窝窝
用料:莜面窝窝,油,鸡蛋,圆白菜,木耳,尖椒,西红柿,蒜,盐,酱油
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家常炒莜面鱼鱼
用料:莜面,蒜苔,青菜,胡萝卜,葱,姜,十三香,盐
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莜面饺子
用料:莜面,土豆,韭菜,酸菜汤,花椒油,辣椒油
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用料:莜面,油泼辣子,生抽,盐,味精,鸡精,香油,蒜蓉
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