老碗鱼的做法大全

老碗鱼

用料：草鱼,豆腐,青菜,蘑菇,豆芽,葱,姜,蒜,鸡蛋,干辣椒,花椒,淀粉,盐,鸡精,味精,白糖,胡椒粉,料酒,豆瓣,红99

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老碗鱼

用料：草鱼,豆芽,青菜,豆腐,豆皮,蘑菇,葱姜蒜,花椒干辣椒,郫县豆瓣,火锅底料,料酒,胡椒粉,盐,鸡精,十三香,耗油,鸡蛋,糖

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老碗鱼

用料：草鱼,豆付皮、豆付、青菜,付竹、土豆、木耳、,土豆粉、蘑菇

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碗蒸鱼块

用料：白鲢鱼,盐、葱姜水，食用油,胡椒粉,花椒粉,生抽,鸡蛋,红薯淀粉,剁辣椒,豆豉,碗汁：,水,生抽,陈醋,胡椒粉,白糖,味精,香菜

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碗碗嫩蛋

用料：鸡蛋,水,油,盐,肉末,姜蒜末,芽菜，或者橄榄菜,酱油，味精，鸡精，糖,葱花,芡粉水状

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老北京小碗干炸

用料：干黄酱,五花肉,油,葱姜

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鱼饼碗仔面

用料：碗仔面,鱼饼,瘦肉,生菜,姜片,油,盐,酱油

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品碗

用料：肉末,鸡蛋,淀粉（红薯粉）,黄豆芽,粉丝,盐,生姜,大蒜,白胡椒,花椒油,香油,小葱,郫县豆瓣酱

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烩碗

用料：猪小肠,土豆,干豆腐,蒜苗,鸡蛋,香菜,油,葱姜蒜,盐,淀粉,生抽,料酒,红椒

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碗粿

用料：碗粿,大米,肉沬,萝卜干，,香菇，虾米，辣椒，,胡椒粉，油葱苏,油,四杯米16杯水

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