鱼丸(鲅鱼)
用料:鲅鱼,五花肉,盐,花椒,白胡椒粉,酱油,香油,花生油,料酒,姜末,蒜末,面粉,鸡蛋清
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莜面鱼鱼
用料:莜面,西红柿,蒜,山西老陈醋,香油
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土豆鱼鱼
用料:土豆,莜面
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鱼香茄鱼
用料:茄子,肉沫,蒜粒,糟辣椒(砍茸),葱花,盐,味精,糖,淀粉,香油
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漏鱼鱼
用料:豌豆淀粉,水,生抽,芝麻油,黄瓜,盐,白糖,油泼辣子,香醋
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用料:莜面,开水,西红柿鸡蛋酱
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荞面鱼鱼
用料:荞面,油菜,白面,瘦肉,青红椒,黄豆芽,盐,葱花,蒜蓉,番茄酱,生抽,味精
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烤鱼烤鱼烤鱼
用料:鱼,土豆,藕,辣椒,小米辣,洋葱,油豆腐,豆芽,蒜头,胡椒粉,五香粉,姜粉,孜然粉,椒盐粉,豆瓣酱
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鱼香小黄鱼
用料:小黄鱼,干淀粉,大葱,生姜,盐,五香粉,老抽,生抽,耗油,番茄酱,白糖,清水,小葱花
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鲍鱼鱼胶汤
用料:鲍鱼,鱼胶,花旗参,猪腱肉,盐
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