大头鱼的做法大全

清蒸大头鲢鱼断

用料：大头鲢鱼断,鲜姜,鲜红辣椒,葱,盐,味精,生抽,食用油

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大头鱼汤

用料：大鱼头,丝瓜,油面筋,猪瘦肉,盐,大蒜子,料酒

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家炖大头宝鱼

用料：大头宝鱼,葱花,姜片,蒜片,花椒面,胡椒粉,生抽,白醋,蚝油,色拉油,白糖

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家炖大头宝鱼

用料：大头宝鱼,葱,姜,蒜,白糖,大料,陈醋,老抽,白酒,盐,大豆油,干红辣椒

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大头宝鱼丸子汤

用料：大头宝鱼,猪油,白胡椒粉,盐,淀粉,鸡蛋清,香油,姜葱水,鸡精,小白菜

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大头鱼

用料：鱼头,油,剁椒,盐,姜,葱,淀粉

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香焖大头鱼

用料：大头鱼,油,盐,酱油,料酒,蒜,姜,紫苏,葱

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家常大头鱼

用料：大头鱼,香菜,盐,葱,姜,蒜,小辣椒,八角,十三香,花椒,料酒,糖,酱油

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大头鱼药膳汤

用料：大鱼头,天麻,红枣,白芷,当归,黄芪,盐,米醋,姜

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红烧查干湖大鱼头

用料：查干湖大鱼头,郫县豆瓣酱，耗油，醋，生抽，葱姜蒜

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