猪蹄的做法大全
一般人群均可食用,适宜血虚者、年老体弱者、产后缺奶者、腰脚软弱无力者、痈疽疮毒久溃不敛者食用。
猪蹄的功效与作用 猪蹄的营养价值 猪蹄不能和什么一起吃
看完这张菜单,让你重新认识“麻辣”的含义
共11道菜谱
小龙虾の麻辣诱惑
共66道菜谱
麻辣红烧猪蹄
用料:猪蹄,生姜,大蒜子,干红椒,花椒,八角,料酒,蚝油,陈醋,白糖,生抽,老抽,裨县豆瓣酱,香辣酱,陈皮,葱花
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麻辣猪蹄
用料:猪前蹄,大料,花椒,桂皮,栀子,麻椒,香叶,冰糖,干辣椒,老抽,生抽,鸡精,胡椒粉,豆瓣酱,豆瓣酱葱姜段
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用料:猪脚,葱,姜,干辣椒碎,麻椒,八角,豆瓣酱,盐
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混卤麻辣鸡爪猪蹄
用料:猪蹄,鸡爪,辣椒,花椒,姜,大蒜,八角,桂皮,陈皮,葱,香叶,盐,柠檬,酱油,冰糖,料酒,香果
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用料:猪蹄,大蒜,花椒,香叶,桂皮,冰糖,姜,蚝油,胡椒粉,生抽,老抽,盐,小米椒,八角,辣椒油
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麻辣羊蹄
用料:羊蹄,黄姜,辣椒,料酒,生抽,老抽,盐,糖,鸡精,水,花椒,麻椒,小茴香,孜然粒,白芷,肉蔻,香叶,草寇,丁香,八角,桂皮,草果
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用料:生羊蹄,麻椒,辣椒,八角,草果,肉寇,茴香,冰糖,生抽,老抽,盐巴,良姜,白芷,胡椒,麦芽粉,色拉油
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香辣猪蹄
用料:猪蹄,大蒜,红辣椒,生抽,老抽,料酒,葱姜,糖,郫县豆瓣酱,盐
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用料:猪蹄,米椒,葱,姜,花椒,大料,香叶,桂皮,盐,酱油,鸡精,白糖
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酸辣猪蹄
用料:猪蹄,独蒜,小米辣,韭菜,醋,生抽,糖,姜,葱,料酒
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