泡椒猪皮
用料:猪皮,泡椒,小米椒,大葱,小葱,姜,大蒜,香油,食醋,生抽,盐,白芷,桂皮粉,料酒
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用料:猪皮,自制泡椒,葱姜蒜,盐,料酒,小米辣,卤料,冰糖,食用碱,白醋,冰袋(或者冰块、或者冰水)
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用料:猪皮,桂皮,香叶,八角,红干椒,葱姜,白醋,白糖,小米辣泡椒,料酒
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用料:猪皮,大料,泡椒
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用料:猪皮,泡椒,青笋,胡萝卜,姜,花椒,盐
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用料:猪皮,泡山椒,葱姜蒜,盐,生抽,白醋,八角,白芷,香叶,香油,桂皮,小米椒,料酒
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用料:猪皮,泡椒,洋葱,藕,胡萝卜,盐,鸡精,白醋,生姜,蒜
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泡椒蒸鱼
用料:皖鱼,花生油,料酒,生抽,耗油,盐,鸡精,泡椒,小红辣椒,姜,葱
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剁椒鱼泡
用料:鱼泡,剁椒,蒸鱼鼓油,白糖,味精,葱头,生姜,食用油
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泡椒鳝鱼
用料:鳝鱼,泡椒,青红辣椒,葱姜蒜,油,盐,生抽,糖
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