泡椒蒸鱼

泡椒蒸鱼的做法
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作者:味语

健康功效

花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

皖鱼一斤
生抽适量
耗油一勺
适量
鸡精少许
泡椒十五个
小红辣椒一个

泡椒蒸鱼的做法

  • 泡椒蒸鱼的做法图解1

    1.鱼洗净切薄片备用。

  • 泡椒蒸鱼的做法图解2

    2.姜葱等配料洗净切好备用。

  • 泡椒蒸鱼的做法图解3

    3.盘中倒入少许花生油抹均匀,放上姜片,将鱼片等食材摆上,倒上适量料酒。

  • 泡椒蒸鱼的做法图解4

    4.锅中倒入适量清水将盘子放入盖上盖子蒸上15分钟。

  • 泡椒蒸鱼的做法图解5

    5.碗中倒入适量白开水将生抽,耗油等调味料倒入搅匀备用。

  • 泡椒蒸鱼的做法图解6

    6.20分钟后将调汁倒入再蒸上5分钟便可起锅。

  • 泡椒蒸鱼的做法图解7

    7.上桌后便可享用。

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