贴一身五湖四海的膘,吃一份销魂的酸辣菜
共11道菜谱
酸酸辣辣好味道,让夏天胃口大开
共12道菜谱
酸辣番茄鱼片
用料:黑鱼,番茄,番茄酱,泡椒,泡椒汁,盐,姜,蒜,大葱,油,淀粉,蛋清,白胡椒粉,料酒,葱花,白玉菇,清水或高汤
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酸辣茄子鱼片
用料:龙利鱼,番茄,小米椒,泡辣椒,香菜,料酒,生抽,淀粉,黑胡椒粉,鸡精,食用盐,食用油,大蒜,生姜,蛋清,番茄酱
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酸辣鱼片
用料:草鱼,油,泡小米椒,泡姜,盐,料酒,姜米,葱花,香芹,豆辨酱,白醋,鸡蛋,芡粉
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酸辣藕片
用料:莲藕,油,盐,剁辣椒,葱,蒜
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用料:莲藕,小米椒,生姜,小葱,食用油,清水,淀粉,白米醋,食盐,白糖,料酒,味精
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用料:莲藕,辣椒,大蒜,姜,冰糖,食用油,酱油,料酒,醋,盐
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用料:藕,小米椒,香菜,姜,盐,白糖,米醋,蚝油,鸡精,香油,凉开水或者矿泉水
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用料:莲藕,香菜,小葱,红辣椒,香油,辣椒油,酱油,醋,盐,味精
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用料:连藕,香油,蒜米,辣椒,糖,盐,酱油,醋
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用料:莲藕,荷兰豆,干辣椒,油,蒜,陈醋,盐,鸡精
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