豆沙馅月饼的做法大全

红豆沙馅广式月饼

用料：面粉,转化糖桨,枧水,红豆沙馅料,食用油,蛋黄液

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绿豆沙馅南瓜月饼

用料：南瓜,面粉,糯米粉,绿豆沙馅子,香油,模具

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果味豆沙馅冰皮月饼

用料：冰皮月饼粉,纯牛奶,果味粉,自制豆沙馅,熟糯米粉,50g月饼磨具

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紫薯核桃豆沙馅月饼

用料：低筋面粉,枧水,自制转化糖浆,玉米油,盐,紫薯核桃馅,豆沙馅,紫薯馅,鸡蛋

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豆沙馅月饼

用料：油皮材料,中筋面粉,黄油,白砂糖,水,酥皮材料,中筋面粉,黄油,馅料,蛋黄,黑芝麻,鸡蛋液（刷表面）,豆沙

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豆沙馅月饼（10头月饼）

用料：低筋面粉,色拉油,转化糖浆,视水,豆沙馅,蛋黄,蛋清

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蛋黄豆沙馅月饼+五仁月饼

用料：月饼粉（饼皮用）,转换糖浆（饼皮用）,花生油/玉米油（饼皮用）,碱水（饼皮用）,豆沙馅(10个月饼量）,蛋黄,花生+巴旦木仁+葡萄干+黑、白芝麻（五仁馅料）,猕猴桃片（五仁馅料）,玫瑰（五仁馅料）,松子仁（五仁馅料）,夏威夷果（五仁馅料）,糯米粉（五仁馅料）,桂花水,白砂糖(五仁里用，可加可不加)

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红豆沙馅冰皮月饼

用料：糯米粉,粘米粉,糖,水,食用油,红豆沙

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红豆沙馅月饼

用料：火龙果,澄粉,红豆,粘米粉,糯米粉,油,白糖

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南瓜豆沙馅月饼

用料：南瓜,面粉,糯米粉,豆沙，白糖，香油,水

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