铁锅炖菜的做法大全

铁锅炖鱼

用料：鲤鱼,植物油,盐,老抽,香其酱,醋,料酒,白糖,十三香,味精,葱,姜,蒜,八角,香菜

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铁锅炖鱼

用料：草鱼,龙口粉丝,土豆,五花肉,豆瓣酱,葱段,料酒,八角,干辣椒,冰糖,十三香,红烧酱油

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铁锅炖鱼

用料：胖头鱼（白鲢鱼）也可,白菜,青尖椒,猪肉皮,金龙鱼大豆油,豆瓣酱,干辣椒（树椒也可以）,大葱,姜,八角,花椒粒,大蒜,酱油,生抽,料酒,耗油,陈醋,十三香

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铁锅炖鱼

用料：胖头鱼,黄豆酱,茄子,白菜,宽粉,葱姜蒜,干红辣椒,酱油,白糖,蚝油,盐

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铁锅炖鱼

用料：鲤鱼,萝卜,白菜,胡萝卜,豆腐,茄子,香菜,郫县豆瓣酱,黄豆酱,盐,生抽,料酒,糖,八角,蒜,姜,葱,干红辣椒

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铁锅炖鱼

用料：三道鳞,茄子,尖椒,脊骨,八角,麻辣料,酱油,耗油

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铁锅炖鱼

用料：各种鱼,豆腐,虾或干虾仁,五花肉,葱段,姜,白糖,香油,麻油,一品鲜酱油

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铁锅炖鱼

用料：胖头鱼,土豆,粉条,白菜,茄子,调和油,动物油,自制大酱,香辣酱,海天料酒,海天蚝油,海天草菇老抽,海天味极鲜,剁椒,干辣椒,八角,葱,蒜,姜,盐,味精

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铁锅炖鱼

用料：鲤鱼,葱,姜,五花肉,土豆粉,油,盐,料酒,耗油,海鲜酱油,五香粉,豆香酱

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铁锅炖大鹅

用料：大鹅,玉米油,盐,花椒粉,生抽,老抽,料酒,大葱,生姜,八角,香叶,干红辣椒

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