新平腌菜的做法大全

腌菜

用料：包菜,生姜,花椒粒,水,生姜,花椒粒,开水,盐

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腌腌菜酸菜鱼

用料：鱼片,酸菜,辣椒干,花椒,蒜蓉

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平菇油菜

用料：平菇,油菜,蒜,油,盐,鸡精,味极鲜

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平菇油菜

用料：油菜,平菇,大葱,蒜苗,盐,油,味精,十三香,鸡精

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平和杂菜

用料：猪肉,葱,地瓜粉,木薯粉,盐,十三香,水（也可以用高汤）,酱油,豆皮

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腌韭菜

用料：韭菜,姜,蒜,小米辣或朝天椒,盐,白酒,糖,红辣椒

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腌榨菜

用料：榨菜,泡椒,盐,花椒,八角

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腌制咸菜

用料：腊菜,食盐,缸,大的鹅卵石

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水腌菜

用料：小苦菜,黄姜,小米辣,花椒,白酒,盐,淘米水

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腌制韭菜

用料：韭菜,姜沫,蒜沫,盐

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