羊头的做法大全

羊糕冻～羊头造

用料：羊头,猪皮,大葱,生姜,卤料包,盐,糖,料酒或白酒

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羊肉卷～羊头造

用料：羊头,大葱,生姜,料包,盐,料酒,糖

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红椒羊头肉

用料：羊头肉,红辣椒,油,盐,李锦记天成一味酱油,李锦记旧庄蚝油,姜片,葱段

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羊头杂萝卜汤

用料：羊头,萝卜,姜,葱,蒜,桔子皮,橙叶,砂仁,花椒,胡椒,料酒,白糖,鸡精,辣椒,盐,猪油

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天麻羊头汤

用料：小羊头,天麻,党参,当归,白芷,黄芪,生地黄,枸杞,水,盐,鸡精

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水煮羊头肚

用料：羊头,羊肚子,花椒,辣椒,生姜,桂皮,混合大料,盐,白葱段,红绿辣椒

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烩羊头肚

用料：羊头肚,粉条,菜心,葱姜蒜,花椒,辣椒面,辣椒油,五香粉,盐,花椒面,姜粉

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羊头肉片粉汤

用料：熟羊头肉,片粉,植物油,葱姜末,十三香,盐,白胡椒粉,醋,香菜末,辣椒油

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爆炒羊头

用料：熟羊头,豆角,青红辣椒,油,葱姜蒜,盐，十三香，味精,老抽

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羊骨头汤

用料：羊骨头,水,姜片,葱段,香叶,桂皮,花椒,大料,孜然粒,茴香粒,辣椒,白胡椒粉,盐,葱花

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