斋菜的做法大全

四宝斋菜

用料：胡萝卜,西芹,茶树菇,云耳,花生油,鸡粉,食盐,白沙糖

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素斋

用料：玉米面小窝头,豇豆丁,香干丁,油，酱油,碗豆粥

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蒸斋肠粉

用料：粘米粉,清水,红葱头,盐,油,生抽

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全素斋

用料：土豆,尖椒,红椒,洋葱,胡萝卜,盐,鸡精,花生油

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罗汉斋

用料：木耳,银耳,香菇,豆角,油,盐,酱油,耗油

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炒素斋

用料：粉丝,冬菇,胡萝卜,河兰豆,云耳,腐竹,香勤菜,南乳汁,糖,生抽

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素罗汉斋

用料：付竹,粉丝,辣椒,姜片,蒜,油,生抽,薄荷

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斋炒河粉

用料：河粉,豆芽,胡萝卜,生抽,老抽,葱

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广东罗汉斋

用料：粉丝,香菇,木耳,腐竹,芹菜,豆角,红萝卜,油,蚝油,白糖,生粉水,盐

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港式斋肠粉

用料：沾米粉,澄粉,油,盐,芝麻,虾米,大蒜,酱油,香油

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