炒素斋的做法

• 1.香菇，腐竹，提前一天泡水。

• 2.河兰豆焯熟，胡萝卜切条

• 3.云耳泡十五分钟.香勤菜去丝斜切条

• 4.南乳汁，白糖，生抽调成汁

• 5.热锅，倒油，放胡萝卜条炒出黄色油加冬菇爆香，加入腐竹翻炒至香味出加入南乳汁，加入适量水稍煮一会加入粉丝翻炒待水吸得差不多干时加入香勤菜，翻炒干水，最后加入焯熟的河兰豆。炒匀

• 6.美味的炒素斋做好了，动筷啦