山西面食的做法大全

山西面食豆角焖面

用料：豆角,西红柿,面粉,油,盐,糖,葱,蒜,擀面用,玉米面粉

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山西面食系列之一：金瓜河洛

用料：金瓜,土豆,五花肉,盐,食用油,大料,酱油,料酒,葱姜蒜,青蒜苗，香菜，小葱,山西老陈醋

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山西面食沾片子

用料：西红柿,芹菜叶,白面,鸡蛋,油适量,葱蒜

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莜面鱼儿～山西特色面食

用料：莜面,开水

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山西面食——揪片

用料：土豆,四季豆,西红柿,面粉,螺丝椒,干辣椒,盐,老抽,鸡蛋,醋

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山西削面

用料：面条,肉馅儿,香菜,油,酱油,盐,番茄酱,料酒,自制辣椒油

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山西焖面

用料：花脸豆角,细面条,蒜,食用油,鸡粉,盐

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山西焖面

用料：面条,扁豆,五花肉,油,酱油,料酒,盐,鸡精,葱,姜,青蒜

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陕西面食～油泼面

用料：面粉,菠菜,西红柿,油,盐,生抽,老陈醋,芝麻,姜,大蒜,水,辣椒面,鸡精

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山西打卤面

用料：鲜面,油,盐,蚝油,生抽,干黄花菜,木耳,腐竹,胡萝卜,香菇,葱姜蒜,水淀粉,十三香,鸡蛋

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