台湾菜的做法大全

自制台湾泡菜

用料：包菜,胡萝卜,红辣椒,小米椒（根据喜好选择）,大蒜籽,水,白醋,糖,盐

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台湾菜芒果炒青笋山药

用料：芒果,青笋,山药,盐,鸡粉,水淀粉,糖

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石锅台湾花菜

用料：台湾花菜,若羌红枣,非转玉米油,盐,蘑菇精,孜然粉

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台湾卤蛋

用料：鸡蛋,水,生抽,老抽,盐,葱,姜,蒜,八角

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台湾芋圆

用料：芋头（去皮）,地瓜（去皮）,太白粉,番薯粉,白砂糖

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台湾卤肉

用料：猪五花肉,蒜瓣,酱油,米酒,冰糖,盐,油

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台湾麻薯

用料：糯米粉,绵白糖,冷水,花生仁,白芝麻,红糖

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台湾芋圆

用料：芋头,紫薯,番薯,牛奶,木薯粉,白砂糖

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台湾香肠

用料：台湾香肠,油,沙拉酱

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台湾卤蛋

用料：鸡蛋,大葱,大料,八角,桂皮,盐,生抽,老抽,糖,料酒,生姜

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