花雕的做法大全

板栗花雕红烧肉

用料：五花肉,板栗,花雕酒,黄冰糖,生抽（最好两种以上）,小香葱,姜,盐,食油

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花雕红烧肉

用料：五花肉,姜,葱,冰糖,花雕酒,生抽,老抽,盐

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陈年花雕浸鸡腿

用料：鸡腿,陈年花雕酒,生抽,八角,桂皮,蒜瓣,姜片,冰糖,盐,糖（醃料）,五香粉（醃料）,生抽（醃料）,盐（醃料）,花雕酒（醃料）

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花雕炖猪蹄

用料：猪蹄,花雕酒,冰糖,花椒,生抽,料酒,老抽,白菜芯,炖肉料

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黄瓜雕花

用料：黄瓜,刀,砧板

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不放一滴水的花雕虾

用料：基围虾,小葱,生姜,味达美花雕料酒

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西蓝花醉花雕

用料：西蓝花,花雕鱼,大蒜,生姜,料酒,生抽,胡萝卜,淀粉,番茄,啤酒,葱段

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萝卜雕花

用料：白萝卜,胡萝卜,红心火龙果

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罗卜雕花

用料：胡萝卜,刀

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花雕醉蟹

用料：古越花雕酒,薄盐生抽,纯净水,阳澄湖大闸蟹,香叶,黄冰糖,桂皮,花椒,柠檬,干红辣椒,生姜

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