茶叶和鸡蛋能一起吃吗

茶叶

相克:香肠、鸡蛋

功效:降压、提神、保健

鸡蛋

宜搭:牡蛎、百合、干辣椒

相克:茶、茶叶、兔肉

功效:健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化

不可以:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收