菌菇蟹汤的做法

• 1.准备好的料。

• 2.螃蟹处理干净剁成小块。

• 3.鸡腿菇从中间剖开，切片。

• 4.金针菇去根，洗净。

• 5.平菇洗净后，用手撕开。

• 6.把菇类铺在锅底，加入蟹块，姜片。

• 7.加入料酒，高汤。

• 8.烧开加点盐，两根香菜就可以。